Сельдерей добавляет традиционному рецепту новый вкус и пикантность
Любите готовить свекольник? Попробуйте рецепт свекольника. Должно понравиться.
Свеклу промыть, очистить и нарезать некрупными кубиками. Положить в глубокую кастрюлю с водой, добавить уксус и варить на умеренном огне примерно 30 минут
Свекольную ботву и сельдерей промыть, обсушить, мелко нарубить и добавить в кастрюлю, когда свекла станет мягкой. Затем снять суп с огня и остудить.
Картофель промыть, сварить в мундире 25-30 минут, затем очистить и нарезать некрупными кубиками.
Яйца сварить вкрутую, очистить и измельчить.
Зелень и листья салата хорошо промыть, обсушить и мелко нарубить. Чеснок очистить и измельчить.
Соединить все ингредиенты в кастрюле, перемешать, при необходимости долить немного воды. Приправить перцем и солью по вкусу.
Поставить суп в холодильник на 2 часа. Подавать охлажденным, добавив сметану и украсив свежей зеленью.
Рекомендую свекольник с ботвой и баклажанами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Свекольник с томатами
Свекольник
Свекольник на кефире
Свекольник
Комментарии к рецепту
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт свекольника с сельдереем, ботвой и зеленым салатом!
Готовила свекольник с сельдереем, ботвой и зеленым салатом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Коллега приготовила свекольник с сельдереем, ботвой и зеленым салатом.
Никогда вкуснее свекольник с сельдереем, ботвой и зеленым салатом не пробовала!!!
Всем советую.
Приготовила свекольник с сельдереем, ботвой и зеленым салатом.
Обалденно вкусно!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Ой, nastenok86.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Готовила по рецепту nakukhne.ru/supy/svekolnik/svekolnik-s-kuritsei, тоже замечательно получается.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Nastenok86, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо, nastenok86!
Ваш рецепт свекольника с сельдереем, ботвой и зеленым салатом всё-таки самый лучший из всех!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать свекольник с сельдереем, ботвой и зеленым салатом)))
Свекольник с курицей
Свекольник
Свекольник на квасе
Свекольник