Булочки фонтаны

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 2 ч 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф, хлебопечка
  • Вегетарианство: Ово-Лакто
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Детский праздник, Пасха, Пикник, Полдник

Тесто для этих булочек можете взять любимое, вся прелесть форма! Булочки получились очень вкусные, красивые и аппетитные.

Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт домашних булочек. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • #300 г муки
  • 1 яйцо
  • 35 мл молока
  • 60 мл воды
  • 30 г сахара
  • 25 г сливочного масла
  • 1,5 ч. л сухих дрожжей
  • 0,25 ч. л соли
  • Ванилин

Для прослойки слоев

  • Корица (можно не брать)
  • Масло растопленное
  • Сахар
  • Мускатный орех (можно не брать)

Приготовление

  1. Для коричного слоя: Смешать сухие ингредиенты. Растопить масло в молоке, добавить холодную воду. Добавить ванилин. Влить жидкое ингредиенты в сухие, добавить разболтанное яйцо.

  2. Смешать все ингредиенты для теста, вымесить. Оставить на 1 час в тепле.

  3. Стол присыпать мукой и раскатать тесто в прямоугольник. Смазать его маслом, посыпать сахаром и корицей.

  4. Разрезать вдоль на 6 полос, сложить их друг на друга и разрезать на 6-7 частей. Аккуратно сложить кусочки теста в прямоугольную формы для маффинов, смазанную маслом, и расправить хвостики теста в разные стороны в виде фонтанчиков или лилий.

  5. Накрыть и оставить подходить еще минут 40. Разогреть духовку до 180C. Выпекать в течении 35-40 минут. Если булочки будут быстро зарумяниваться, накрыть фольгой.

На заметку

Рекомендую булочки елочки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт булочек фонтаны

Фото булочек фонтаны.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
yuta
yuta

А у меня булочки фонтаны прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Аня, спасибо за рецептик!!!

maya
maya

Спасибо!!!
за рецепт!!!

evgeniya74
evgeniya74

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

sasha
sasha

Аня, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила булочки фонтаны!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Маргарита Шибеева
Маргарита Шибеева

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Степучева Вера
Степучева Вера

Доброго!
Сегодня приготовила булочки фонтаны по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

erelo
erelo

Попробовала приготовить булочки фонтаны.
Супер!!!
Спасибо Аня!
Вы профи!

erounedit1980
erounedit1980

Рецепт булочек фонтаны бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и булочки с сосиской nakukhne.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-sosiskoi.

kolyanikova_81
kolyanikova_81

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

olesya98
olesya98

Рецепт булочек фонтаны понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Танюша Золотарёва
Танюша Золотарёва

Приготовила вкусно

Занченко Галя
Занченко Галя

Как это должно быть вкусно!!!!