Хачапури с сыром
- Рецепт от: Радиковская Кристина
- • Рецепт хачапури
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 247 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
- Способ приготовления: Выпекать
Любите готовить хачапури? Попробуйте рецепт хачапури с сыром на кефире. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- мука 300 г
- сахар 50 г
- маргарин 50 г
- сметана 100 г
- соль щепотка(и)
- сода 1 ч.л.
- картофель 300 г
- сыр(твердый) 100 г
Приготовление
-
Маргарин размягчаем. Сметану, сахар и соль перемешиваем, и постепенно добавляем в маргарин. Полученную массу перемешиваем с мукой и содой, замешиваем сдобное пресное тесто (быстро).
-
Делаем картофельное пюре и смешиваем с измельченным сыром, солим по вкусу.
-
Из теста раскатываем круглые или овальные лепешки и заделываем в них начинку. Смазываем яйцом и выпекаем 10-15 минут при температуре 210-230 градусов. Приятного аппетита!
На заметку
Рекомендую хачапури с картошкой и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото хачапури с сыром.
Хачапури с сыром и персиками
Хачапури
Хачапури с адыгейским сыром
Хачапури
Хачапури с ветчиной и сыром
Хачапури
Комментарии к рецепту
Не умею готовить в принципе вообще, а хачапури с сыром сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
хачапури с сыром съели за один присест!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать хачапури с сыром.
Раньше думала, что хачапури с сыром, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Офигенно вкусно получается хачапури с сыром и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт хачапури с сыром разочаровал.
Никому не понравилось(
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Не рецепт, а песня!!!
А я привыкла готовить тбилисские хачапури с сыром на сковороде nakukhne.ru/vypechka/khachapuri/tbilisskie-khachapuri-s-syrom-na-skovorode.
Хачапури с творогом и сыром
Хачапури
Хачапури с сыром сулугуни
Хачапури