Нарядные медовые пряники

Ингредиенты на десять порций

• Пшеничная мука 250 г
• Разрыхлитель теста Dr.Oetker 5 г
• Сахарная пудра Dr.Oetker 140 г
• Мед 2 столовые ложки
• Яйцо куриное 1 шт.
• Золотые жемчужины Dr.Oetker по вкусу
• Какао-порошок Dr.Oetker 2 столовые ложки
• Кондитерские украшения Dr.Oetker по вкусу
• Сахарные карандаши для рисования Dr.Oetker по вкусу

Приготовление

1. Для приготовления теста в миску просеять муку, какао, сахарную пудру, разрыхлитель теста, добавить мед, яйцо, желток и вымесить до однородного состояния.

2. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатать из теста пласт толщиной 3 мм. Вырезать разные формы. Поставить в разогретую духовку и выпекать (электрическая духовка 180 градусов; конвекционная духовка 160 градусов; газовая духовка 3 ступень; время выпекания около 10 минут).

3. После того, как пряники остынут, украсить их с помощью разноцветных карандашей по своему вкусу.