Перечные орешки-пряники

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 596 ккал
  • Кухня: Немецкая

Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт пряников. Должно понравиться.

Ингредиенты на три порции

  • #Мед 300 г
  • Сахар 150 г
  • Масло сливочное 300 г
  • Мука пшеничная 700 г
  • Порошок для выпечки 4 ч.л.
  • Корица 1 ч.л.
  • Перец (белый) 1/4 ч.л.
  • Кардамон 1/4 ч.л.
  • Гвоздика (молотая) 1/4 ч.л.
  • Апельсин (цедра) 1 шт.
  • Лимон (цедра) 1 шт.

Для глазури:

  • Лимон (сок) 1 шт.
  • Сахарная пудра 300 г

Приготовление

  1. Масло вскипятить с медом и сахаром, дать слегка остыть, вмешать в муку с пряностями, молотой цедрой и разрыхлителями, хорошенько вымесить.

  2. Скатать орешки диаметром около 3 см и поставить на смазанном масле противне в разогретую духовку (180 С) минут на 20, до готовности. Еще теплые пряники смазать глазурью из 4 столовых ложек лимонного сока, смешанного с сахарной пудрой.

  3. Остудить и убрать подальше от соблазнов в банки или жестянки.

  4. Дать вылежаться две-три недели, можно дольше.

На заметку

Перечные орешки-пряники (pfeffern sse)

Рекомендую пряники шоколадные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт перечных орешков-пряников

Фото перечных орешков-пряников.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
edisha
edisha

Edyanc, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Роза Корешкова
Роза Корешкова

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

sofal
sofal

Я давненько поглядываю на перечных орешков-пряников — очень аппетитно!
Буду готовить!

kunygina_98
kunygina_98

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Дудрова Инга
Дудрова Инга

Спасибо большое, edyanc, освежила в памяти рецепт перечных орешков-пряников!
порадую любимого.

necimbo
necimbo

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

edisidout1987
edisidout1987

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: пряники по-швейцарски, но теперь можно попробовать приготовить и перечные орешки-пряники.

indat1982
indat1982

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

otoott1986
otoott1986

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А перечные орешки-пряники — это очень вкусно!

Юля Штабных
Юля Штабных

Очень аппетитно!
Забрала рецептик перечных орешков-пряников в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

akinava
akinava

А как же мне хочется уже приготовить.