Тесто для рулетов

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 179 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

У данного рецепта много плюсов - простота, вкус, минимальное время для приготовления, но самое главное, чем мне он понревился - никакой спешки при заворачивани.

Испеченный из такого теста бисквит для рулетов остается упругим даже после полного охлаждения, на главнем фото - так можно его завернуть в теплом состоянии.

Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста в хлебопечке. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • яйца 3 шт.
  • молоко сгущенное 1 шт.
  • сода 1 ч.л.
  • ванильный сахар 1 шт.
  • мука белая высшего сорта 1 стак.

Приготовление

  1. Взбить миксером яйца с ванильным сахаром на низкой скорости.

  2. Не переставая взбивать, ввести струйкой сгущенное молоко.

    тесто для рулетов. Шаг 2
  3. Не переставая взбивать, добавить понемногу свежепросеянную муку с содой.

    тесто для рулетов. Шаг 3
  4. Теплый жарочный лист постелить пергаментом, смазать растительным маслом и вылить полученную массу.

    тесто для рулетов. Шаг 4
  5. Поставить в горячую духовнку и выпекать на умеренном огне 5-8 мин- до зарумянывания поверхности..

    тесто для рулетов. Шаг 5
  6. Оставить остываться на бумаге, он остается эластичным даже после полного остывания.

    тесто для рулетов. Шаг 6

На заметку

Рекомендую тесто для пиццы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт теста для рулетов

Фото теста для рулетов.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
olesya90
olesya90

Впервые делала тесто для рулетов.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Гала Образ
Гала Образ

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

lyapina_75
lyapina_75

Вкуснятина неописуемая!!!

4erniekrilya1990
4erniekrilya1990

Несу свеженькое! Рецепт рубленого теста, обязательно к ознакомлению).

lubnitskii_95
lubnitskii_95

Очень понравился состав теста для рулетов, все отлично должно сочетаться!

feetlu
feetlu

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

valentina89
valentina89

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

umionc1984
umionc1984

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!