Тесто на картофельном отваре
- Рецепт от: ahernar2004
- • Рецепты на скорую руку
- • Рецепт теста
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 458 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На скорую руку
Хочу предложить вам взять на заметку очень классный и простой вариант, как приготовить тесто на картофельном отваре для блинчиков, оладий или пирогов. Особенно хорош рецепт, если нет молока и кефира.
Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста в хлебопечке. Должно понравиться.
Ингредиенты на одна порция
- Яйцо — 5 шт.
- Молоко или вода — 2 стак.
- Картофельный отвар — 1.5 стак.
- Мука — 2-2.5 стак.
- Соль — 0.5 ч.л.
- Сахар — 2 ч.л.
- Растительное масло — 5-6 ст.л.
Приготовление
-
1. В глубокую мисочку вбейте яйца, взбейте их венчиком со щепоткой соли.
-
2. Всыпьте примерно половину заранее просеянной муки, добавьте сахар.
-
3. Начните перемешивать. Постепенно вливайте молоко (можно использовать в этом простом рецепте теста на картофельном отваре также обыкновенную воду).
-
4. Добавьте оставшуюся муку, еще раз взбейте тесто до однородности, влейте остывший картофельный отвар. Тесто должно получитсья однородным и без комочков.
-
5. И вот, когда тесто на картофельном отваре в домашних условиях уже готово, можно приступать к жарке блинчиков. Если всыпать еще больше муки, можно сделать тесто для вареников или пирога, например.
На заметку
В данном случае представлен рецепт приготовления теста на картофельном отваре для несладких блинчиков. Для других видов выпечки необходимо увеличить количество муки, чтобы довести тесто до нужной консистенции. Попробуйте, получается очень вкусно!
Рекомендую тесто для пиццы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото теста на картофельном отваре.
Слоеное тесто
Тесто
Тесто без яиц
Тесто
Комментарии к рецепту
Я еще не делала тесто на картофельном отваре, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала тесто на картофельном отваре.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим тесто на картофельном отваре на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Офигительно вкусно!!!
Сегодня приготовила тесто на картофельном отваре!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Ahernar2004!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Попробуйте рубленое тесто, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Ой...как вкусно!!! Обожаю тесто на картофельном отваре!!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Тесто на чуду
Тесто
Тесто жидкое
Тесто