Бисквитный торт

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 337 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить торты? Попробуйте рецепт радужного бисквитного торта. Должно понравиться.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • мука 1 ст.+ 1 ст.л.
  • сахар 2 ст.+ 150 г
  • молоко коровье 1 стак.
  • яйца куриные 8 шт.
  • шоколад горький (тертый) 1 плитка

Приготовление

  1. Приготовить бисквит. 5 яиц взбить с 1 ст. сахара до густой пены. Добавить 1 ст. муки и перемешать ложкой (!). После поставить в горячую духовку и выпекать до золотой корочки.

  2. Приготовить два крема.

  3. Заварной крем. Желтки 3-х яиц отделить от белков. Белки убрать в холодильник. Желтки растереть с 1 ст. сахара, добавить 1 ст. л муки и залить 1 ст. холодного молока. Поставить на маленький огонь и довести до кипения. Снять с огня и дать остыть.

  4. Белковый крем. Взбить белки со 150 г сахара до густой пены.

  5. Готовый бисквит разрезать, промазать внутри заварным кремом. Накрыть второй половиной и сверху обмазать белковым кремом. Украсить шоколадом.

На заметку

Рекомендую бисквитный торт со сгущенкой и какао. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт бисквитного торта

Фото бисквитного торта.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
ededo
ededo

Спасибо anyuta78…)
бисквитный торт только начала готовить:)

ancalu
ancalu

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

erseda
erseda

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото бисквитного торта очень аппетитно выглядит!!!

lyudochka96
lyudochka96

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю http://nakukhne.ru/vypechka/torty/tort-s-laimom.

aller
aller

Спасибо за рецепт, готовила бисквитный тортик на день рождения сестры
Всем понравилось

yasya91
yasya91

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

barteneva_86
barteneva_86

Супер все получилось

lyuba70
lyuba70

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!