Закусочный торт с копченой рыбой
- Рецепт от: endonesu
- • Праздничные рецепты
- • Рецепт тортов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 12
- Калорий: 372 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, Семейный праздник
Этот рецепт я давно подсмотрела в кулинарном блоге у Ирины (Irisecka) и часто его готовлю по праздникам. Думаю, что этот торт обязательно удивит и порадует удивит и порадует ваших близких. Готовя этот торт ни один раз, для себя выбрала оптимальную форму - разъемная форма 26 см. Торт, правда, получается не супер-высокий по высоте, но очень вкусный. А главное его удобно нарезать, да и кушать Конечно же, можно взять форму и меньшего размера, тогда торт получится высокий. Но здесь выбор за вами.
Угощайтесь и угощайте своих любимых!
Любите готовить торты? Попробуйте рецепт торта конфетти. Должно понравиться.
Ингредиенты на двенадцать порций
- сливочное масло 50 г
- хлеб ржаной 400 г
- скумбрия горячего копчения 400 г
- сыр сливочный 250 г
- йогурт натуральный 350 мл
- желатин 4 ч.л.
- вода 50 мл
- помидоры черри по вкусу
- шнитт-лук по вкусу
Приготовление
-
С хлеба срезать корки.
-
Хлеб поломать на маленькие кусочки и выложить в чашу блендера. Добавить сливочное масло и измельчить в крошку.
-
Разъемную форму застелить пекарской бумагой.
-
Затем в форму выложить хлебную крошку и хорошо утрамбовать.
-
Скумбрию (у Ирины горячего копчения, у меня в этот раз холодного, но вкуснее именно с рыбой горячего копчения.) почистить от кожи и костей, размять вилкой.
-
Замочить желатин на 10 минут.
-
В чаше блендера пробить до однородной массы: йогурт, сливочный сыр (у меня с зеленью), скумбрию.
-
Замоченный желатин растворить на водяной бане или микроволновке и хорошо вмешать в рыбно-сырную массу.
-
Массу выложить на хлебный корж. Разровнять и отправить в холодильник до полного застывания.
-
Готовый торт украсить помидорками черри и луком-шнитт.
-
Приятного аппетита!
-
и удивительного вечера!
На заметку
Рекомендую торт к 8 марту. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото закусочного торта с копченой рыбой.
Песочный торт
Торты
Торт с халвой
Торты
Медовый торт
Торты
Комментарии к рецепту
Делаю домашний тортик уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо endonesu громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить домашний тортик.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Рецепт отличный!
делаю торт регулярно.
На сайте нашла тортик просто ли приготовить?
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Очень люблю тортик, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Девочки, торт объедение.
Супер рецепт!
endonesu, большое спасибо!!!
Какая красота…
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Торт Трюфель
Торты
Торт Миньон
Торты