Запеканка из цуккини с тефтелями

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 284 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Завтрак, Обед, Ужин, Детский праздник, На природу, пикник, Семейный праздник

Легкое, очень нежное и вкусное блюдо.

Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт запеканки с мясом. Должно понравиться.

Ингредиенты на три порции

  • цуккини 0.5 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • фарш куриный 300 г
  • лук репчатый 0.5 шт.
  • яйцо куриное сырое 3 г
  • белки куриные 1 г
  • сыр твердый 50 г
  • молоко 30 мл
  • смесь трав 1 ч.л.
  • оливковое масло 1 ч.л.
  • крахмал картофельный 1 ст.л.
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. Трем сыр, моем цуккини и помидоры, в фарш добавляем мелко порезанный лук, вводим белок и взбиваем блендером, солим и перчим

  2. Режем кружочками цуккини и выкладываем на турбо гриль на 3-4 минуты при температуре max

    запеканка из цуккини с тефтелями. Шаг 2
  3. Режем кружочками помидор

    запеканка из цуккини с тефтелями. Шаг 3
  4. Готовые цуккини гриль

    запеканка из цуккини с тефтелями. Шаг 4
  5. Смешиваем яйца и специи

    запеканка из цуккини с тефтелями. Шаг 5
  6. Добавляем тертый сыр, крахмал, молоко и взбиваем

    запеканка из цуккини с тефтелями. Шаг 6
  7. Форму смазываем оливковым маслом и выкладываем цуккини

    запеканка из цуккини с тефтелями. Шаг 7
  8. Формируем куриные тефтельки и выкладываем на кружочек цуккини

    запеканка из цуккини с тефтелями. Шаг 8
  9. Сверху кладем кружочки помидор

    запеканка из цуккини с тефтелями. Шаг 9
  10. Заливаем яичной смесью и ставим в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов

    запеканка из цуккини с тефтелями. Шаг 10
  11. Достаем из духовки и наслаждаемся ароматом пряных прованских трав.

    запеканка из цуккини с тефтелями. Шаг 11
  12. Приятного аппетита!!=)

    запеканка из цуккини с тефтелями. Шаг 12

На заметку

Рекомендую мясную запеканку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт запеканки из цуккини с тефтелями

Фото запеканки из цуккини с тефтелями.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
mongimati1996
mongimati1996

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

pontunde
pontunde

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

coner2003
coner2003

Рецептик супер!!:)

ancalu
ancalu

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

beryoza_81
beryoza_81

Кто-нибудь интересовался запеканкой из фарша и цуккини?

shermazanova_93
shermazanova_93

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Ксюша Туровская
Ксюша Туровская

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт запеканки из цуккини с тефтелями меня выручил!

domit
domit

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Татьяна Флоря
Татьяна Флоря

Спасибо, baskakova_74!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

asastarof
asastarof

Спасибо!
запеканка из цуккини с тефтелями теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

saicedyot1982
saicedyot1982

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

angouc2003
angouc2003

Baskakova_74, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)