Запеканка с баклажанами и помидорами в духовке

Рецепт: Простой
Время приготовления: 60 мин
Порций: 6
Калорий: 167 ккал
Кухня: Русская

Хрустящая корочка запеканки и сочная, ароматная начинка приятно удивит вас своей нежной текстурой.

Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт сырной запеканки с помидорами черри. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

Баклажан 2 шт.
Помидоры 2 шт.
Картофель 4 шт.
Сметана 5 ст.л.
Сыр 100 г
Зелень 120 г

Приготовление

Нарезать баклажаны, помидоры тонкими кольцами. Чищенный картофель трем на терки.
Смазываем емкость для запекания растительным маслом. Выложить слой баклажана, помидоры, тертый картофель.
В емкости смешать сметану, MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, рубленую зелень, перемешать.
Выложить равномерно на овощи заливку, посыпать тертым сыром верх запеканки.
Накрыть фольгой запеканку и отправить в разогретую духовку до 170 С на 30 минут. Снять фольгу и запекать 10 минут до румяной корочки.

На заметку

Рекомендую запеканку с мясом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт запеканки с баклажанами и помидорами в духовке

Фото запеканки с баклажанами и помидорами в духовке.

Запеканка из кабачков и помидоров с сыром в духовке

Запеканки

Запеканка из баклажанов с сыром и помидорами

Запеканки

Запеканка с брокколи, сыром и помидорами

Запеканки

Овощная запеканка в духовке

Запеканки

Запеканка из брокколи

Запеканки

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

5lava

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала запеканку с баклажанами и помидорами в духовке «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Эмма Меренцова

Очень красивая и оригинальная подача запеканки с баклажанами и помидорами в духовке.
Рецепт супер, спасибо!

Алиса Зонина

Спасибо за рецептик запеканки с баклажанами и помидорами в духовке!!!
Муж был в восторге.
запеканки с баклажанами и помидорами в духовке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Тоня Бишарова

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить запеканку с баклажанами и помидорами в духовке.

yidrelad1996

Готовила по рецепту запеканки с брокколи, сыром и помидорами, тоже замечательно получается.

Маша Хлопенко

Спасибо, Хапаева за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Анна Нанивская

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

shermazanova_93

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Тюмина Римма

Запеканка с баклажанами и помидорами в духовке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

artill2004

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)