Аджика по-русски

Рецепт: Простой
Время приготовления: 2 ч 30 мин
Порций: 10
Калорий: 953 ккал
Кухня: Русская
Повод: Обед, Ужин, Новый год, Семейный праздник

Почему по- русски?

А уже аджика по-русски с добавлением томатов, сладкого перца и яблок.

Вот эту я очень люблю, потому что ее можно есть ложками, а еще ее любят дети

Любите готовить аджику? Попробуйте рецепт аджики со сливами. Должно понравиться.

Ингредиенты на десять порций

помидоры 2 кг
яблоки 1 кг
перец болгарский 1 кг
морковь 0.5 кг
лук репчатый 1 кг
масло растительное 1 стак.
перец чили красный по вкусу
соль и перец по вкусу
чеснок по вкусу

Приготовление

Все эти овощи нужно измельчить с помощью мясорубки. Предварительно очистив яблоки от кожицы. Помидоры я не очищаю.
Добавляем масло и увариваем на небольшом огне около двух часов. В процессе солим, перчим и добавляем сахар по вкусу. За 20 минут до готовности добавляем мелко нарезанный чеснок.
Готовую аджику укладываем в стерилизованные банки, дожидаемся остывания и относим в кладовочку

На заметку

Рекомендую аджику. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото аджики по-русски.

Аджика крестьянская

Аджика

Аджика традиционная

Аджика

Аджика для Сонечки

Аджика

Аджика из кабачков

Аджика

Аджика Гурийская

Аджика

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

pontunde

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

anya83

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю аджику по-русски)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

anyuta

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

yeachusi1989

Я делала почти так же, было очень вкусно.

grishanova_82

Спасибо за рецепт аджики по-русски.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

peratel

А еще посмотрите ссылочку аджика с орехами.

polina99

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили аджику по-русски.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Дубовик Тома

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

tanyusha

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Алиса Зонина

Только закончила приготовление аджики по-русски.
Спасибо!

София Ясюкевич

Diana78,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту аджики по-русски.
Получилась вкуснятина!

Джульетта Багаури

Огромное спс за рецептик!!! =)