Аджика вареная
- Рецепт от: Настасья
- • Рецепт аджики
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 1
- Калорий: 37 ккал
- Кухня: Авторская
Острая, сочная, вкусная аджика всегда будет прекрасным дополнением к мясным блюдам, горячему борщу и макаронам. Любите поострее? Запишите рецепт! Я такую закусочку готовлю довольно часто!
Любите готовить аджику? Попробуйте рецепт аджики. Должно понравиться.
Ингредиенты на одна порция
- Помидор — 1 кг
- Лук — 250 г
- Морковь — 250 г
- Перец жгучий — 50 г
- Чеснок — 50 г
- Масло растительное — 50 мл
- Соль — По вкусу
Приготовление
-
Подготовьте все овощи.
-
Помойте их и очистите. Нарежьте крупными кусочками, перекрутите через мясорубку на крупной решетке.
-
Сперва пропускаем через мясорубку помидор, а затем все остальные овощи.
-
Смешайте их в чаше мультиварки, включите режим "Тушение" на 2 часа. Добавьте соль, масло, перемешайте. Варите аджику при открытой крышке, изредка помешивая.
-
Затем разложите по стерильным банкам и закатайте крышками. Выход готовой аджики - 1,2л. Храните ее в прохладном месте.
На заметку
Такую аджику заготавливаю не первый год, и она всегда пользуется успехом, особенно на пикнике с шашлыком. Если вы любитель острого соуса, то этот рецепт, как приготовить аджику вареную, для вас! Готовьте с удовольствием!
Рекомендую абхазскую аджику. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото аджики вареной.
Аджика с морковью
Аджика
Аджика абхазская
Аджика
Комментарии к рецепту
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Настасья, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Вот и приготовила аджику вареную!
Обалденно красиво получилось!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Есть новый рецепт аджики по-грузински nakukhne.ru/zagotovki/adzhika/adzhika-po-gruzinski.
Делала аджику вареную только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Девочки, аджика вареная объедение.
Супер.
Настасья большое спасибо!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Очень круто получилось!
Аджика из перца
Аджика
Аджика из слив
Аджика