Джем из арбузной мякоти
- Рецепт от: Файдюк Анька
- • Красивые рецепты
- • Рецепт джема
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 6
- Калорий: 150 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На полдник, На десерт
Джем из арбузной мякоти - лакомство для настоящих гурманов! Благодаря яркому и насыщенному вкусу и легкой текстуре такой джем может стать основой различных молочных десертов и коктейлей.
Любите готовить джем? Попробуйте рецепт лимонного джема. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- Мякоть арбуза — 1 кг
- Сахар — 1 кг
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Цедра лимона — 1 ч.л.
Приготовление
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. В ингредиентах я указала количество сахара и лимона на 1 кг арбузной мякоти, из этого количества продуктов у вас получится 2 баночки объемом по 200 мл.
-
Арбузную мякоть очистите от семян, порежьте на куски произвольного размера. Добавьте измельченную цедру лимона и лимонный сок. Туда же всыпьте сахар и оставьте на 30-60 минут.
-
Поставьте мякоть арбуза вместе с выделившимся соком на огонь и варите около часа. Лучше варить массу на медленном огне.
-
Затем полученную массу пюрируйте с помощью погружного блендера.
-
Баночки и крышки предварительно простерилизуйте. Сложите в них джем из арбузной мякоти и плотно укупорьте крышками. Вот и все. Как видите, рецепт джема из арбузной мякоти очень простой. Обязательно попробуйте его!
На заметку
Обычно джемы из различных фруктов (яблок, абрикосов, груш, слив) я использую в выпечке - кладу их в пирожки и рогалики, в пироги и крендельки. Но джем из арбузной мякоти совсем другой. Он будто предназначен, чтобы его просто есть ложкой, запивая мятным чаем. Да, это мой любимый вариант употребления арбузного джема. Но также из него получается прекрасные смузи, коктейли, а также муссы и другие десерты. Сегодня я поделюсь с вами очень простым рецептом, как приготовить джем из арбузной мякоти в домашних условиях.
Рекомендую джем из слив. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото джема из арбузной мякоти.
Малиновый джем
Джем
Джем из кизила
Джем
Комментарии к рецепту
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем джем из арбузной мякоти пробовать))))
Рецептик супер!!:)
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Я слабо разбираюсь в джеме из арбузной мякоти, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Я уверенна, что джем из кизила многим понравиться!
А я думала разбираюсь в приготовлении джема из арбузной мякоти:D:D, а здесь такое:)
Ну, это было превосходно!
джем из арбузной мякоти вместе с пальцами едва не съела)
Файдюк, рецепт джема из арбузной мякоти замечательный!
Спасибо!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Томатный джем
Джем
Джем из айвы
Джем