Белокочанная капуста очень полезна и содержит много витаминов и микроэлементов, поэтому блюда, в состав которых она входит, нужно кушать постоянно. Очень вкусной получается маринованная капуста.
Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт капусты маринованной с болгарским перцем. Должно понравиться.
Подготовьте необходимые ингредиенты. Лук очистите от шелухи. Все овощи хорошо помойте, дайте стечь воде.
Перец разрежьте пополам, удалите у него семена и плодоножки. Нарежьте соломкой.
Лук нарежьте полукольцами.
Белокочанную капусту мелко нашинкуйте при помощи специальной терки или просто ножом.
В кастрюле или в глубокой миске соедините овощи. Затем добавьте уксус и подсолнечное масло.
Всыпьте сахар, посолите и хорошо перемешайте. Разложите по сухим баночкам и отправьте в холодильник. Капусту можно кушать примерно через три дня, когда она хорошо промаринуется.
Капуста, маринованная с перцем и луком, готова. Кушайте с удовольствием!
Не всем нравятся салаты, приготовленные из капусты, так как она обладает специфическим запахом. Чтобы от него избавиться, можно добавлять разные ароматные овощи и специи, а также экспериментировать с маринадами. Сегодня хочу поделиться с вами своим вариантом рецепта, как приготовить капусту, маринованную с перцем и луком. Очень простое в приготовлении блюдо, которое обладает отменным вкусом, а также большим количеством витаминов. Благодаря болгарскому перцу капуста приобретает приятный аромат и вкус, а лук придает немного остроты. В холодильнике хранить такую маринованную капусту можно достаточно долго, она не потеряет свой вкус и аромат. Хорошо использовать этот салат в качестве гарнира к мясу и как дополнение к каше или картошке. Я часто ем такой витаминный салатик на ужин просто с ломтиком черного хлеба. Приготовьте и вы ароматную и полезную маринованную капусту!
Рекомендую маринованную капусту. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Капуста маринованная по-глазовски
Маринование
Маринованная капуста на закуску
Маринование
Комментарии к рецепту
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Tanechka! Спасибо за рецепт!
капусту, маринованную с перцем и луком готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Огромная благодарность вам,tanechka…))))
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Очень хороший и вкусный рецепт капусты, маринованной с перцем и луком, оценили и полюбили, спасибо!
Я тоже очень люблю капусту, маринованную с перцем и луком, и особенно предпочитаю маринованную капусту в тайском стиле.
Tanechka, спасибо.
Приготовила капусту, маринованную с перцем и луком.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить капусту, маринованную с перцем и луком только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо большое за замечательный рецепт капусты, маринованной с перцем и луком.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Маринованная свекла по-польски
Маринование
Маринованная черная смородина
Маринование