Маринованный горький перец
- Рецепт от: dneprovskaya_87
- • Рецепты домашней кухни
- • Домашние рецепты
- • Маринованный перец
- • Рецепт маринования
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 377 ккал
- Кухня: Домашняя
Мой муж - любитель остренького. Он очень любит маринованный горький перец. А готовить его проще простого.
Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт маринованного редиса. Должно понравиться.
Ингредиенты на три порции
- вода - 1 л
- соль - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- уксус 9% - 1 ½ ст.л.
- чеснок - 1 головка
- перец красный острый - 100 г
Приготовление
-
Горький перец помыть.
-
Чеснок очистить.
-
Приготовить маринад: в воду добавить соль, сахар и уксус. Довести до кипения, добавить в него перец и чеснок. Варить на небольшом огне 7-10 минут до мягкости перца.
-
Затем шумовкой все вынуть на блюдо.
-
Перец и чеснок разложить по банкам и залить кипящим маринадом. Закатать, перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания.
-
Хранить в погребе или в подвале.
-
А зимой можно наслаждаться вкуснейшим и ароматным маринованным перцем...
На заметку
Рекомендую перец маринованный в масле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото маринованного горького перца.
Перец маринованный с медом
Маринование
Перец острый маринованный
Маринование
Маринованный имбирь
Маринование
Комментарии к рецепту
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, dneprovskaya_87, рецептам.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже маринованный горький перец получается здорово!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
А у меня маринованный печеный перец всегда получается вкусно!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Маринованный чеснок
Маринование
Маринованный лук
Маринование