Вегетарианские вак беляши
- Рецепт от: seadluc1994
- • Рецепты русской кухни
- • Рецепты на ужин
- • Легкие закуски
- • Рецепт беляшей
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 59 мин
- Порций: 7
- Калорий: 448 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Маленькие, вкусненькие пирожочки, приготовленные по рецепту вак беляшей (только без мяса) могут стать прекрасным украшением любого стола!
Любите готовить беляши? Попробуйте рецепт пышных беляшей. Должно понравиться.
Ингредиенты на семь порций
- Кефир — 2 стак.
- Сливочное масло — 50 г
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Мука — 3 стак.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Картофель — 3-4 шт.
- Зелень — - По вкусу
- Специи — - По вкусу (молотый перец, асафетида, карри, базилик)
Приготовление
-
В глубокой миске растопить сливочное масло, смешать с кефиром и добавить к ним растительное масло.
-
Добавить муку и замешать тесто.
-
Скатать тесто в шар, постоянно присыпая мукой.
-
Картофель помыть, почистить, нарезать кубиками и смешать с мелко порубленной зеленью, добавив специй.
-
Формируем лепешки, как для пирожков. В центр выкладываем начинку.
-
Слепить все уголки наверху и выложить беляши на смазанный маслом противень.
-
Беляши выпекать при 180 градусах около 30 минут.
На заметку
Попробуйте приготовить этот простой рецепт Вак беляша! Вак беляши - это татарские запеченные пирожки с мясом, а вегетарианские вак беляши - это запеченные пирожки с картофелем и зеленью. Очень вкусное лакомство, которое готовится легко и быстро!
Рекомендую дрожжевые беляши. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото вегетарианских вак беляши.
Татарские беляши
Беляши
Беляши на кефире
Беляши
Комментарии к рецепту
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо за рецепт вегетарианских вак беляши, он мне пригодился.
А я сделала вегетарианские вак беляши, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Можно похвастаюсь? Сделала беляши с картошкой - так здорово!
Я тоже делала вегетарианские вак беляши.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Домашние беляши
Беляши
Беляши пряные
Беляши