Беляши по-домашнему

Рецепт: Простой
Время приготовления: 2 ч
Порций: 1
Калорий: 192 ккал
Кухня: Домашняя

Любите готовить беляши? Попробуйте рецепт ленивых беляшей. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

масло растительное - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 щепотка
дрожжи свежие - 6 г
мясо - 500 г
лук репчатый - 2 шт.
перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

Тесто: В теплой воде растворить дрожжи и сахар, немного подождать. Добавить соль, растительное масло, перемешать. Эту смесь вылить в муку и вымесить тесто. Оставить подходить минут на 30.
Фарш: Мясо прокрутить вместе с луком. Добавить перец и соль. Хорошенько перемешать.
Сформировать из теста шарики. Дать им немного подойти.
Раскатать шарик в пласт толщиной 5мм.
В серединку теста положить фарш.
Защипать тесто вокруг начинки, оставляя серединку открытой. Дать немного постоять.
Жарить на сковороде, в большом количестве раскаленного растительного масла, с двух сторон до золотистой корочки, сначала открытой стороной вниз, затем перевернуть. подавать горячими

На заметку

Рекомендую беляши классические. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото беляшей по-домашнему.

Вегетарианские вак беляши

Беляши

Вак-беляши в духовке

Беляши

Беляши сибирские

Беляши

Беляши старинные

Беляши

Дрожжевые беляши

Беляши

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

redele

У меня получилось прям как на фотографии:)

otrade2004

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

indat1982

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Занченко Надя

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

rimma90

Делала беляши по-домашнему на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

ilengan2004

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

idsanton

Вот вроде бы тоже блюдо
вегетарианские вак беляши.

solodova_96

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

dvoenko_79

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не беляши по-домашнему.
Всем рекомендую.

iyenayav

Чубукова! Спасибо за рецепт!
беляши по-домашнему готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!