Брускетта с помидорами и моцареллой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 333 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить брускетту? Попробуйте рецепт брускетты с помидорами-гриль и артишоками. Должно понравиться.

Ингредиенты на девять порций

  • Французский багет 1 шт.
  • Сыр моцарелла 2 шт.
  • Помидоры 6 шт.
  • Базилик 1 пучок
  • Оливковое масло 7 столовых ложек
  • Чеснок 1 зубчик
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Приготовление

  1. Ломтики багета обжарить на оливковом масле до золотистой корочки, или поджарить в тостере. Выложить на тарелку, каждый ломтик намазать чесноком.

  2. В отдельную тарелку нарезать кубиками помидоры, свежий базилик, добавить оливковое масло, соль, черный перец.

  3. Далее на ароматные ломтики выложить нарезанную моцареллу, поверх нее выложить смесь из помидоров и базилика, и украсить брускетту свежими веточками базилика.

На заметку

Рекомендую брускетту с грибами и свежими помидорами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт брускетты с помидорами и моцареллой

Фото брускетты с помидорами и моцареллой.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Сурженко Маня
Сурженко Маня

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

tatyana
tatyana

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Сытова Алиса
Сытова Алиса

Приготовила брускетту с помидорами и моцареллой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

indutomat
indutomat

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Алиса Зонина
Алиса Зонина

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

evgeniya96
evgeniya96

Отлична идея!

Дякина Тома
Дякина Тома

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится брускетта с помидорами и базиликом.