Брускетта с ветчиной, сыром и помидорами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 274 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Способ приготовления: Нарезать
  • Повод: Повседневный

Любите готовить брускетту? Попробуйте рецепт брускетты с помидорами-гриль и артишоками. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Ветчина 300 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Розмарин 4 веточки
  • Лук репчатый 0,5 шт.
  • Сыр (мягкий) 100 г
  • Масло оливковое extra virgen 3 ст.л.
  • Перец черный молотый
  • Багет (французский батон) 1/2 шт.

Приготовление

  1. Итальянская закуска с ветчиной наверняка понравится вашему избраннику.

  2. Действительно, редкий мужчина откажется от мясного деликатеса.

  3. Подготовить ингредиенты.

  4. Ветчину нарезать пластинками (чтобы было удобнее откусывать).

  5. Лук нарезать полукольцами.

  6. Помидоры - тонкими кружочками.

  7. Багет нарезать ломтиками толщиной 1 см., сбрызнуть оливковым маслом (немного), выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправить на 6 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.

  8. Затем ломтики достать, выложить на плоское блюдо (или сразу разложить порционно), намазать сверху мягкий сыр (тонким слоем), выложить помидоры, лук, ветчину и поперчить.

  9. Готовую брускетту украсить веточками розмарина.

  10. Можно подавать с горчицей.

На заметку

Итальянская закуска с ветчиной наверняка понравится вашему избраннику. Действительно, редкий мужчина откажется от мясного деликатеса.

Рекомендую брускетту с помидорами и моцареллой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт брускетты с ветчиной, сыром и помидорами

Фото брускетты с ветчиной, сыром и помидорами.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
missoron1983
missoron1983

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

zina
zina

Очень люблю брускетту с ветчиной, сыром и помидорами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

maya
maya

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Светлана Жичко
Светлана Жичко

Seemu1976, аппетитно - чудо!

nadya
nadya

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

grechko_98
grechko_98

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

manya81
manya81

Очень интересная ссылка о брускетте с помидорами и базиликом.

anna
anna

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Фускова Люда
Фускова Люда

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Женя Мамедова
Женя Мамедова

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)