Икра в маринаторе

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 42 ккал
  • Кухня: Авторская

Из овощей, которые были рядом сотворила что-то и получила нечто.

Любите готовить икру овощную? Попробуйте рецепт икры кабачковой. Должно понравиться.

Ингредиенты на десять порций

  • баклажаны - 5 шт.
  • перец болгарский - 7 шт.
  • зелень - 1 пучок
  • соль - 1 щепотка
  • приправа - 2 шт.
  • сок - 2 ст.л.
  • помидоры - 1 шт.
  • оливковое масло - по вкусу
  • майоран - по вкусу

Приготовление

  1. баклажаны почистить

  2. перец освободить семян, удалить перегородки

    икра в маринаторе. Шаг 2
  3. перец нарезать соломкой, баклажаны кубиками

    икра в маринаторе. Шаг 3
  4. сложить в маринатор, добавить приправу, мариновать 9 минут

    икра в маринаторе. Шаг 4
  5. зелень нарезать, лук нарезать кольцами, чеснок измельчить, добавить паприку, майоран, лимонный сок,-мариновать 9 минут в маринаторе

    икра в маринаторе. Шаг 5
  6. добавить зелень и лук в баклажаны, тушить до готовности

    икра в маринаторе. Шаг 6
  7. в конце добавить помидор, предварительно, очищенный и мелко нарезанный и тушить еще 10 минут

    икра в маринаторе. Шаг 7

На заметку

Рекомендую баклажанную икру. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт икры в маринаторе

Фото икры в маринаторе.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Дудрова Татьяна
Дудрова Татьяна

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

coner2003
coner2003

Просто фантастика!!!
наконец икру в маринаторе приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, КСЮША!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

ressur1989
ressur1989

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

valentina80
valentina80

Ух ты! Как красиво и просто!

Ермолович Зинка
Ермолович Зинка

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

yeachusi1971
yeachusi1971

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

ideni
ideni

Сейчас пойду готовить)))

Процько Соня
Процько Соня

Спасибо, за рецептик икры в маринаторе. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - икра из помидор.

acasto
acasto

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

nikitenko_94
nikitenko_94

Попробую это блюдо. Спасибо!

enerari
enerari

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

fedotko_97
fedotko_97

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.