Паштет из печени трески

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 62 ккал
  • Кухня: Авторская

Добрый день! Предлагаю вам вкусный, нежный паштет, который готовится легко и быстро!

И канапешки с ним.

Любите готовить канапе? Попробуйте рецепт канапе с паштетом из куриной печени и клюквенным соусом. Должно понравиться.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • печень трески 200 г
  • вареные яйца 4 шт.
  • лук репчатый 0,5 шт.
  • морковь 1 шт. (маленькая)
  • по 1 ст.л. растительного и сливочного масла
  • соль, перец по вкусу и несколько капель лимонного сока

Приготовление

  1. Лук мелко режем, морковь натираем на терке. Обжариваем на смеси масел до мягкости. Очищенные яйца, сцеженную печень трески, обжаренные овощи помещаем в блендер и взбиваем до однородного состояния. Перекладываем в контейнер и отправляем в холодильник на 8-10 часов (на ночь). Паштет готов! Можно наслаждаться!

  2. А можно и удивить гостей, приготовив канапе "Пчелки": Берем сухарики, хлеб, крекеры (что вам по душе, у меня мини-сухарики). Двумя чайными ложками формируем продолговатые "колбаски". Из половинок черных оливок приделываем голову и полосочки. Из кусочков чипсов-крылышки. Добавляем немного зелени. И вот - вкусно и красиво!

На заметку

Рекомендую паштета домашнего — иза свинины и печени. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт паштета из печени трески

Фото паштета из печени трески.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
5lava1988
5lava1988

Это не паштет из печени трески!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Мячина Юська
Мячина Юська

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Бухтиярова Танечка
Бухтиярова Танечка

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

salla
salla

Спасибо за рецепт паштета из печени трески, он мне пригодился.

borovskikh_72
borovskikh_72

Рецепт паштета из печени трески очень классный, хочу еще попробовать nakukhne.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-kuriny-pecheni-s-timyanom.

Даша Градусова
Даша Градусова

Паштет из печени трески просто Отпад!!!
Советую всем!!!

yana
yana

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Светлана Жичко
Светлана Жичко

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

erelo
erelo

Паштет из печени трески — просто СУПЕР!!!

aning
aning

Спасибочки
как раз собралась делать паштет из печени трески

arina
arina

Отлично. Очень понравилось.

valentina89
valentina89

Впервые в жизни замахнулась на паштет из печени трески, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!