Морковь по-корейски за 5 минут

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1140 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 208 ккал
  • Кухня: Корейская
  • Повод: На обед, На полдник, На праздничный стол

В приготовлении моркови по-корейски нет ничего сложного но я хочу рассказать вам свой любимый рецепт. Здесь вы найдете необычные специи и технику нарезки моркови, так что обязательно посмотрите.

Любите готовить морковь по-корейски? Попробуйте рецепт моркови с баклажанами по-корейски. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Морковь — 600 г
  • Чеснок — 7 Зубчиков
  • Соль — 2/3 ч.л.
  • Перец черный молотый — 2/3 ч.л.
  • Кориандр молотый — 1/2 ч.л.
  • Куркума — 1/2 ч.л.
  • Масло растительное рафинированное — 50 мл
  • Сахар — 1,5 ст.л.
  • Уксус 9% — 3 ст.л.
  • Перец острый красный сухой — 1 Щепотка

Приготовление

  1. 1. Морковь натрите на терке для моркови по-корейски длинной соломкой. Чеснок натрите на мелкой терке, добавьте морскую соль, перец, куркуму и кориандр.

  2. 2. Добавьте уксус, растительное масло и хорошо перемешайте. На маринад выложите натертую морковь и перемешайте. Накройте морковь крышкой и оставьте в теплом месте до утра.

    морковь по-корейски за 5 минут. Шаг 2
  3. 3. Утром отправьте морковь в холодильник. Приятного аппетита!

    морковь по-корейски за 5 минут. Шаг 3

На заметку

В этом рецепте хочу рассказать, как приготовить морковь по-корейски за 5 минут мой любимый рецепт приготовления моркови. Главным секретом такого рецепта является способ подготовки моркови, ее нужно натереть длинными тонкими полосками так блюдо будет выглядеть более аппетитно и красиво. Украсить морковь по-корейски можно семенами кунжута, лучше всего использовать смесь черного и белого.

Рекомендую морковь по-корейски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт моркови по-корейски за 5 минут

Фото моркови по-корейски за 5 минут.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
genik_75
genik_75

Спасибо большое за рецепт моркови по-корейски за 5 минут.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Пелех Алена
Пелех Алена

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

isestat
isestat

Varya95!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

vika
vika

Varya95, рецепт замечательный! Спасибо!

Кишко Зоя
Кишко Зоя

Кто-нибудь интересовался морковью с кальмаром по-корейски?

adnane1983
adnane1983

Varya95, спасибо за рецепт! Очень люблю морковь по-корейски за 5 минут!

Юта Будко
Юта Будко

Рецепт интересный.
Попробую!

Кира Якушко
Кира Якушко

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

lizaveta
lizaveta

Никогда не делала, попробую обязательно!