Печеночный торт с морковью

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 435 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Специальное оборудование: Блендер

Любите готовить печеночный торт? Попробуйте рецепт печеночного торта с морковью и луком. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Куриная печень 600 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сметана 100 г
  • Пшеничная мука 1/2 стак.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Морковь 3 шт.
  • Лук репчатый 3 головки
  • Укроп по вкусу
  • Майонез 150 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

  1. Готовим тесто для печеночных блинчиов. В блендере смешивааем печень, яйцо, сметану, муку, соль, перец. Из полученного теста готовим на сковороде блинчики, обжаривая с двух сторон.

  2. Готовим начинку. Лук мелко режем, морковь натираем крупно на терке, пассеруем ингредиенты.

  3. Зелень мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс и добавить к майонезу.

  4. Формируем торт. Укладываем блинчик, смазываем немного майонезом, выкладываем морковь с луком, посыпаем зеленью. И таким образом выкладываем торт. Сверху морковь и зелень.

На заметку

Рекомендую печеночный торт с чесноком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт печеночного торта с морковью

Фото печеночного торта с морковью.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
ersulol
ersulol

Это какой-то шедевр!!!
Настасья, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Люля Мирович
Люля Мирович

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

nuras1971
nuras1971

Настасья, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Чичкан Виолетта
Чичкан Виолетта

Настасья, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Образ Эльвина
Образ Эльвина

А я готовлю по этому рецепту печеночного торта.

adelaida1994
adelaida1994

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы печеночный торт готовили 5 получила т.к. всё знала)))

teana2002
teana2002

Так захотелось печеночного тортика, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

yatmanova_96
yatmanova_96

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

liza90
liza90

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Настасья Меренкова
Настасья Меренкова

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

dunsupp1998
dunsupp1998

Настасья, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.