Вкусные мини-тарты с разноцветным перцем, красным луком, тимьяном и медом - очень простое, быстрое и нарядное блюдо. Подавать к столу как горячую закуску. Тарты получаются сладковатыми за счет карамелизированного лука. Любители кисленького могут добавить бальзамический уксус (в уже спассированные перцы) или чеснок.
Любите готовить тарты? Попробуйте рецепт блинчиков с мясом и сладким перцем. Должно понравиться.
Достать подтаивать слоеное тесто (если оно заморожено). Красную луковицу мелко порезать.
Из перца вынуть семена и порезать квадратами по 2-3 см.
Зелень тимьяна порезать средне. Я использую для этого ножницы.
В сковороде разогреть оливковое масло и добавить туда лук, перец, тимьян и мед.
Пассировать на меленьком огне 10 минут. Посолить и поперчить в конце.
2 пласта слоеного теста разрезать пополам. Получим 4 квадрата.
Каждый квадрат немного раскатаем и заполним тестом формочки, формируя бортики (у меня силиконовые сердечки).
Повторим.
Заполним каждую формочку перцем, который выложим выпуклой сторой вверх, и красным луком.
И поставим выпекаться в разогретую до 200 С духовку примерно на 20 минут.
Приятного аппетита!
...
Рекомендую жареный рис с курицей и сладким перцем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фриттата со сладким перцем и брокколи
Омлет
Брускетта с жареным сладким перцем
Брускетта
Тарты с грибами и грецкими орехами
Тарты
Комментарии к рецепту
Круто
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Спасибо большое за рецепт мини-тартов со сладким перцем, dana92.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю мини-тарты со сладким перцем в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Я тоже заприметила мини-тарты со сладким перцем, да пока еще руки не дошли.
Вспомнила, еще готовила острую сальсу с огурцами и сладким перцем. Вкусняшка.
Спасибо за шедевры!!!
Dana92!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила мини-тарты со сладким перцем, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
dana92 спасибо вам огромное!
Я теперь просто обязана приготовить мини-тарты со сладким перцем
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю мини-тарты со сладким перцем)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Фриттата со сладким перцем и фетой
Омлет
Мини лимонный тарт
Тарты