Маринованные шампиньоны со сладким перцем

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 8 ч 20 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 57 ккал
  • Кухня: Авторская

Маринованные шампиньоны, приготовленные со сладким перцем. Вкусное и совсем не сложное блюдо. Попробуйте.

Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт маринованных шампиньонов. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • 1 луковица
  • 1 крупный сладкий перец
  • 500 г шампиньонов
  • 100 мл яблочного уксуса (5%)
  • 100 мл растительного масла
  • 2 лавровых листа
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • перец горошком
  • 1 ст.л. семян горчицы

Приготовление

  1. Мелко нарезать лук и перец нарезать тонкими полосками. Грибы хорошо промыть. Если грибы не очень крупные, их можно не резать.

  2. В кастрюлю добавить масло и уксус, чеснок, лавровый лист, соль, сахар, перец и семена горчицы. Довести до кипения и добавить грибы, лук и сладкий перец. Варить около 10 минут. Остудить при комнатной температуре.

  3. Переложить грибы вместе с маринадом в стеклянную посуду с крышкой, оставить на ночь. Хранить в холодильнике.

На заметку

Рекомендую маринованные шампиньоны на закуску. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт маринованных шампиньонов со сладким перцем

Фото маринованных шампиньонов со сладким перцем.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
kordyukova_95
kordyukova_95

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

hedite1994
hedite1994

Отлично, маринованные шампиньоны со сладким перцем — супер, понравилось всем!

round
round

Супер!
у меня нет слов .

kira
kira

Я приготовила маринованные шампиньоны со сладким перцем и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Шенцова Инка
Шенцова Инка

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить огурцы маринованные.

Сойту Зина
Сойту Зина

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

gaffarova_91
gaffarova_91

Кому посчастливилось отведать маринованные шампиньоны со сладким перцем — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

kristina
kristina

Готовила маринованные шампиньоны со сладким перцем на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит маринованные шампиньоны со сладким перцем:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Людмила Новгородцева
Людмила Новгородцева

Tengi, замечательный рецепт маринованных шампиньонов со сладким перцем!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Тоня Братищенко
Тоня Братищенко

Tengi, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
маринованные шампиньоны со сладким перцем — вкуснятина!