Нежный тарт с мандаринами
- Рецепт от: toma85
- • Закуска из яиц
- • Закуска из творога
- • Рецепт тартов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 444 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить тарты? Попробуйте рецепт яблочного тарта. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- мандарины 350 г
- сыр рикотта 250 г
- мука 130 г
- сахар 125 г
- масло сливочное 100 г
- творог 50 г
- миндаль молотый 30 г
- кукурузный крахмал 25 г
- вода 20 мл
- яичный желток 2 шт.
- яйца 2 шт.
- желе 1 пакетик
- соль 1 щепотка
Приготовление
-
Приготовить тесто: соединить в емкости масло, миндальную крошку, муку, соль и 25 грамм сахара. Растереть руками все в крошку. Добавить желтки. Во время замешивания теста, подливать воду. Положить тесто между листами пергамента, тоненько раскатать. Перенести тесто, используя бумагу, в форму, намазанную маслом. Сформировать бортики.
-
Соединить рикотту, яйца и сахар. Насыпать крахмал, добавить пастообразный творог. Положить начинку в форму с тестом. Готовить 30 минут, соблюдать температуру 200 градусов. Остудить. Почистить мандарины, убрать косточки. Выложить дольки мандарин на остывший тарт. Приготовить желе, как написано в инструкции. Залить им тарт с мандаринами и подавать.
На заметку
Рекомендую клубничный тарт. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото нежного тарта с мандаринами.
Малиновый тарт
Тарты
Тарт из спаржи
Тарты
Тарт с грушами
Тарты
Комментарии к рецепту
Очень вкусно и всегда к столу
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Toma85, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт нежного тарта с мандаринами.
Всё круто, всё вкусно, спасибо toma85 за твои рецепты.))))
Можно еще добавить тарт с крыжовником. Интересный рецепт.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Toma85, нежный тарт с мандаринами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Супер задумка - буду заглядывать!
Тарт с курицей
Тарты
Ореховый тарт
Тарты