Двухцветное заливное с ветчиной

Рецепт: Простой
Время приготовления: 420 мин
Порций: 2
Калорий: 145 ккал
Кухня: Русская

Любите готовить заливное? Попробуйте рецепт заливного. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

50 г ветчины
250 г бульона мясного
100 г майонеза
10 г желатина
8 огурцов маринованных
2 яйца вареных
1 ст.л. кетчупа
1 ч.л. зелени петрушки, мелко нарезанной
соль.

Приготовление

Желатин замочите на 40 минут, затем соедините с теплым бульоном, доведите до кипения и охладите до начала застудневания.
В майонез добавьте приготовленное желе, взбейте. Полученную массу разделите пополам.
Одну часть перемешайте с томатным соусом, другую - с зеленью. Посолите.
Майонез с зеленью выложите в форму, слегка смазанную растительным маслом, и охладите до застудневания.
Сверху разложите ломтики 1 яйца, нарезанную кубиками ветчину, 3-4 огурца, нарезанных кружочками.
Залейте смесью майонеза с томатным соусом и дайте застыть.
Выложите заливное на блюдо, оформите на свое усмотрение.

На заметку

Рекомендую заливное из морепродуктов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт двухцветного заливного с ветчиной

Фото двухцветного заливного с ветчиной.

Заливное

Заливное из шампиньонов

Заливное

Заливное

Заливное

Заливное

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

makhova_97

Вкуснятина, обожаю двухцветное заливное с ветчиной
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Оля :)

bryzhinskaya_77

Буду смело готовить двухцветное заливное с ветчиной на праздники!

Светлана Жичко

Чудненький рецепт)))

redele

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить двухцветное заливное с ветчиной…
Все, начну прямо сегодня!!!

pelekh_76

Оля!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

aleksandra90

Вот ещё нашла заливное из щуки.

Нефедьева Алена

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

asten

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Анна Журавлёва

Оля, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

erencen1984

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Анюта Несенюк

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

galka

Отличная идейка
Благодарю за рецепт