Доброго настроения! Несу яркое, вкусное, простое блюдо. По-южному яркое, интересное на столе, и конечно, очень вкусное!
Любите готовить заливное? Попробуйте рецепт заливного. Должно понравиться.
Мясо сварить с морковью и луком до готовности (на медленном огне, что бы бульон был прозрачным). Посолить и добавить специи по вкусу. Мясо вынуть, остудить и "порвать" по волокнам, или мелко порезать. На этом этапе я добавляю зубчик чеснока, выдавливаю. Желатин замочить и "распустить" в 0,5 л горячего бульона. С помидор срезать верхушку, ложкой вынуть мякоть (ее используем для других блюд). Присолить внутри.
Дальше в помидор кладем мясо и заливаем желатиновым бульоном. Украшаем морковкой, или как вам угодно. Даем застыть несколько часов. Подаем!
Приятного южного настроения!
Рекомендую заливное из свинины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Заливное из судака
Заливное
Заливное из трески
Заливное
Комментарии к рецепту
Как это должно быть вкусно!!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла заливное по-южному. Вот я ему и приготовлю.
Сегодня буду готовить!
Заливное по-южному вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Вечная классика, как nakukhne.ru/zakuski/zalivnoe/zalivnoe-iz-gorbushi, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Хороший рецептик! :)
Зина, замечательный рецепт заливного по-южному!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Заливное из семги
Заливное
Заливное из рыбы
Заливное