Тесто на бешбармак
- Рецепт от: margarita97
- • Рецепты восточной кухни
- • Рецепты на ужин
- • Рецепт бешбармака
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 12
- Калорий: 245 ккал
- Кухня: Восточная
- Повод: На обед, На ужин
Тесто на бешбармак очень простое. Оно универсальное, поэтому его можно использовать и для других популярных блюд. Например, из него можно лепить вареники или пельмени. Что угодно на ваш выбор.
Любите готовить бешбармак? Попробуйте рецепт бешбармака. Должно понравиться.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Сыворотка — 250 мл
- Мука пшеничная — 4 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Масло растительное — 50 мл
- Соль — 1 Щепотка
Приготовление
-
Возьмите большую миску и вбейте в нее сырое куриное яйцо. Всыпьте в миску соль и добавьте растительное масло без запаха. Оно может быть любым, главное, чтобы масло было рафинированным. Взбейте все ингредиенты до однородности венчиком.
-
Теперь пришел черед сыворотки. Она обязательно должна быть холодной. Поэтому лучше предварительно положить ее в холодильник. Снова взбейте все ингредиенты венчиком.
-
Просейте муку через сито. Затем понемногу добавляйте его в миску к остальным ингредиентам. Замесите гладкое и эластичное тесто. Оно не должно быть липким и забитым мукой.
-
Тесту необходимо дать отдохнуть около получаса. Тогда оно будет готово к лепке. Можно хранить его в морозилке про запас.
На заметку
Если вы хотите узнать, как приготовить тесто на бешбармак, то просто прочтите это рецепт. Он предельно прост и понятен. Такое тесто обязательно получится вкусным. Оно идеально подходит для бешбармака и других изделий из теста, которые могут содержать различные начинки.
Рекомендую бешбармак из говядины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото теста на бешбармак.
Бешбармак с бараниной
Бешбармак
Казахский бешбармак
Бешбармак
Комментарии к рецепту
Margarita97, спасибо за новый вариант теста на бешбармак.
Нужно будет обязательно попробовать
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Очень красивая и оригинальная подача теста на бешбармак.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но тесто на бешбармак, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Теперь это мой любимый тесто на бешбармак.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Замечательный рецепт. Думаю, любителям бешбармака с бараниной должно понравится.
А реально это кто-нибудь готовил?
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Margarita97 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Я еще не делала тесто на бешбармак, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Бешбармак из конины
Бешбармак
Бешбармак с фаршем
Бешбармак