Итальянская кухня привлекает своей пикантностью и невероятными вкусовыми сочетаниями. Предлагаю приготовить каннеллони с фаршем и томатами под нежным соусом бешамель. Получается очень аппетитно!
Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт подливки к спагетти с фаршем. Должно понравиться.
Разогреваем сковороду, вливаем в нее 3-4 ст. л. воды и кладем фарш. Помешивая, готовим, пока не испарится вода, а фарш не поменяет свой цвет. Перекладываем фарш в тарелку.
Разогреваем в сковороде масло. Обжариваем на нем измельченный лук с чесноком. Через 10 минут добавляем мелко порезанные помидоры без шкурки, тушим еще 10 минут, постоянно помешивая.
Перекладываем помидоры с луком и чесноком к фаршу. Добавляем соль и перец по вкусу, тщательно перемешиваем.
Растопите в сковороде сливочное масло и засыпьте муку. Помешивая, обжариваем 2 минуты.
Тонкой струйкой вливаем молоко. Помешивая, доводим до кипения. Уменьшаем огонь и варим до загустения. Соль по вкусу.
Наполняем начинкой каннеллони.
Аккуратно складываем каннеллони в форму для запекания. Заливаем соусом бешамель.
Отправляем блюдо в духовку и запекаем 25 минут, температура 200 градусов. По прошествии времени, присыпаем трубочки тертым сыром и запекаем еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Перед вами - простой рецепт приготовления каннеллони с фаршем под соусом бешамель. Для начало нужно обжарить фарш, затем обжаривается лук с чесноком и томатами. Перемешиваем фарш, томаты, лук и чеснок, посолив и поперчив по вкусу. Отдельно варим соус бешамель. Наполняем каннеллони начинкой и перекладываем их в форму для запекания. Заливаем соусом и запекаем в духовке 25 минут. После чего присыпаем тертым сыром и готовим еще 10 минут. Удачи!
Рекомендую каннеллони с рыбой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Спагетти под соусом болоньезе
Макароны и Паста
Каннеллони с грибами и фаршем
Макароны и Паста
Каннеллони с мясной начинкой
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
У меня макарошки прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
margo73, спасибо за рецептик макарошки!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Margo73, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Обязательно приготовь макарошки с соусом! Получается очень вкусненько!!!
Margo73, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Макарошки готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Большое спасибо!!!
У margo73 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Макароны с томатным соусом
Макароны и Паста
Паста с соусом из вешенок
Макароны и Паста