Курица с этой французской приправой, тушенная в плотно закрытой посуде вместе с овощами и приправами, радует нас ярким букетом ароматов и вкуса.
Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт курицы фаршированной. Должно понравиться.
Можно приготовить блюдо из окорочков, только удалить кожу и кости. Но вес чистого мяса должен быть не менее 600 г. Промытое и обсушенное мясо нарезаем кусочками средней величины.
Чистим и нарезаем чеснок, сельдерей достаточно мелко шинкуем, как и лук, и морковь.
Масло наливаем в латку или казанок, ставим на средний огонь, через 3-4 минуты закладываем куриное мясо.
Перемешиваем, добавляем нарезанные овощи.
Картошку режем довольно крупно. Вливаем не больше половины стакана горячей воды. Приправляем травами, солью, снова перемешиваем и плотно накрываем крышкой.
Когда закипит - переводим на слабый огонь и тушим 40-45 минут, до полной мягкости курицы. А после выключения оставляем блюдо под крышкой еще на 10-15 минут. После чего - пожалуйте к столу, где исходит ароматом курица с овощами и Прованскими травами.
Рекомендую курицу адобо на гриле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Курица по-итальянски
Мясо
Курица по-гавайски
Мясо
Курица с ананасами
Мясо
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт, Малаховская!
тушеная курица с прованскими травами и овощами просто супер.
Все мои подруги делают теперь тушеная курица с прованскими травами и овощами по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо, Малаховская!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
По совету коллеги приготовила этот тушеную курицу с прованскими травами и овощами.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Размещаю ссылочку на рецепт курицы с ананасами, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
УУУХХХ вот это тушеная курица с прованскими травами и овощами.
Супперрр…спасибо…
Курица в молоке
Мясо
Курица с айвой
Мясо