Вариант вкусного сытного ужина.
Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт рагу из рыжиков. Должно понравиться.
Фасоль замочить в большом количестве воды на 8-10 часов.
Воду слить, промыть фасоль под проточной водой, залить холодной водой. Довести до кипения и варить 30 минут. Откинуть готовую фасоль на дуршлаг.
Чеснок очистить. Сложить зубчики в небольшую форму для запекания, полить оливковым маслом, добавить порезанное кусочками сливочное масло, посолить и поперчить...
Запечь в духовке в течение 15-20 минут.
Курицу порубить порционными кусками. У меня три окорочка, разрезанные на 2 части. Можно взять только голени или же порубить целую курицу... Натереть куски солью и перцем.
Обжарить курицу с обеих сторон до образования золотистой корочки.
Посыпать сухими травами...
Добавить фасоль и чеснок вместе с маслом.
Влить два стакана воды, закрыть крышкой, довести до кипения, огонь уменьшить и готовить примерно 1 час 20 минут. Курица должна стать мягкой, а фасоль слегка развариться. Посыпать рагу паприкой и досолить по вкусу, если это необходимо. Подавать горячим... Приятного аппетита.
Рекомендую рагу из кальмаров. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Рагу из курицы
Рагу
Рагу овощное
Рагу
Рагу на зиму
Рагу
Комментарии к рецепту
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Semam1979, очень интересный вариант рагу из курицы с фасолью и запеченным чесноком.:)
Semam1979, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
рагу из курицы с фасолью и запеченным чесноком просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить рагу из курицы с фасолью и запеченным чесноком…
Все, начну прямо сегодня!!!
Очень вкусный рецепт рагу из курицы с фасолью и запеченным чесноком, буду рада воспользоваться рецептом.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Я делала рагу из курицы с фасолью и запеченным чесноком к приезду родственников.Все съели!!!
овощное рагу с фасолью готовила, а вот рагу из курицы с фасолью и запеченным чесноком - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Рыбное рагу
Рагу
Рагу
Рагу