Рататуй с травами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 118 ккал
  • Кухня: Европейская

Рататуй - идеальное летнее блюдо. Отлично сочетается как с мясом, так и с любым гарниром.

Любите готовить рататуй? Попробуйте рецепт рататуя с мясом. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Баклажан 2 шт.
  • Цукини 2 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Базилик 15 г
  • Кинза 30 г
  • Лук-резанец 1 шт.
  • Чеснок 2 шт.

Приготовление

  1. Цукини, баклажан промыть и нарезать кубиками 2 см. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожуру, натереть на крупной терке. Очистить, промыть и мелко нарезать лук и чеснок на 4 части. Базилик и кинзу промыть и мелко нарезать.

  2. В чашу мультиварки добавить 2 ст. л. масла нагреть, обжарить 5 минут лук, добавить все овощи кроме баклажан и зелени и готовить в режиме выпечка 10 минут. Добавить баклажаны, 1 ч. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ и готовить еще 10 минут. Добавить зелень и готовить 3 минуты.

На заметку

Рекомендую рататуй с моцареллой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт рататуя с травами

Фото рататуя с травами.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
yasyukevich_93
yasyukevich_93

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик рататуя с травами.
Люба, спасибо!!!

inentome
inentome

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

anna88
anna88

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

agata79
agata79

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

akopyan_85
akopyan_85

Люба, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

galka
galka

Очень вкусно и всегда к столу

varya94
varya94

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

valentina89
valentina89

Девочки, а как Вам такой рецепт?
рататуй с пармезаном

resen
resen

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

anyuta72
anyuta72

Рататуй с травами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

arzhannikova_97
arzhannikova_97

Отличный вариант приготовления рататуя с травами.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Нюта Фальковская
Нюта Фальковская

Спасибо еще раз ,Люба, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.