Рататуй в корзинке
- Рецепт от: galya91
- • Рецепт рататуя
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 84 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить рататуй? Попробуйте рецепт рататуя. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- цукини
- баклажан
- лук репчатый
- перец болгарский
- чеснок
- тимьян
- тесто слоеное
- яйцо
- кунжут
- имбирь
- масло оливковое
- соус томатный
- соль
Приготовление
-
1. Цукини, баклажан, лук и сладкий перец нарезаем крупными кубиками. Все овощи обжариваем по-отдельности до полуготовности и откидываем на сито, чтобы стекло лишнее масло.
-
2. Овощную массу посыпаем тимьяном и измельченным чесноком, тщательно перемешиваем.
-
3. Из слоеного теста делаем большой волован, посыпав борта кунжутом и смазав яйцом. Запекаем будущую форму в духовке.
-
4. Рататуй прогреваем с частью томатного соуса с имбирем, и выкладываем в получившуюся корзинку из теста.
-
5. Подливаем соус на тарелку с корзинкой и подаем к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Рекомендую рататуй с баклажанами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото рататуя в корзинке.
Ленивый рататуй
Рататуй
Овощной рататуй
Рататуй
Комментарии к рецепту
Готовила рататуй в корзинке точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Отличный рецепт, спасибо огромное
+++,
муж в восторге))))))))))))
Сегодня приготовила впервые nakukhne.ru/goryachee/ratatui/ratatui-v-multivarke. Низкий поклон автору рецепта.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела рататуй в корзинке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Надо попробовать приготовить рататуй в корзинке
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Рататуй на зиму
Рататуй
Рататуй нисуаз
Рататуй