Ризотто с грибами и беконом
- Рецепт от: boitsova_85
- • Рецепты итальянской кухни
- • Рецепт ризотто
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 433 ккал
- Кухня: Итальянская
Итальянцы советуют использовать для его приготовления рис Арборио или другой качественный круглозерный рис.
Любите готовить ризотто? Попробуйте рецепт ризотто с ветчиной. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Рис "Арборио" 200 г
- Шампиньоны 200 г
- Копченый бекон 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Моцарелла 125 г
- Зеленый горошек 100 г
- Вода 1 л
Приготовление
-
Нарезанный лук обжарить с маслом, добавить рис, 100 мл воды, 2 кубика MAGGI Бульон c говядиной на косточке и варить до тех пор, пока не вода не выпарится.
-
Добавить к рису грибы и варить еще 2 минуты, добавить воды и дать ей выпариться еще 3 раза. Затем добавить горошек, бекон и тертый сыр моцарелла.
На заметку
Рекомендую ризотто в баклажане. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото ризотто с грибами и беконом.
Ризотто с тыквой и беконом
Ризотто
Ризотто с белыми грибами
Ризотто
Комментарии к рецепту
Всё круто, всё вкусно, спасибо boitsova_85 за твои рецепты.))))
Я хочу приготовить ризотто с грибами и беконом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Boitsova_85, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Я уверенна, что стейки из семги и ризотто с лесными грибами и пармезаном многим понравиться!
Рецептик ризотто с грибами и беконом прямо специально для меня.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Делала ризотто с грибами и беконом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Ризотто из перловки
Ризотто
Ризотто со спаржей
Ризотто