Овощное жаркое с копченой колбасой
- Рецепт от: idrasit
- • Рецепты европейской кухни
- • Домашние рецепты
- • Рецепт жаркого
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 311 ккал
- Кухня: Европейская
Нежные цукини, разноцветный перец, зеленый лук, томаты - этих овощей достаточно, чтобы приготовить вкусное жаркое! Если добавить полукопченую колбасу, то жаркое приобретет весьма пикантный вкус.
Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт жаркого под соусом. Должно понравиться.
Ингредиенты на три порции
- Цукини 1 шт.
- Желтый болгарский перец 1 шт.
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Зеленый болгарский перец 1 шт.
- Томаты консервированные 300 г
- Зеленый лук 1 пучок
- Копченая колбаса 200 г
Приготовление
-
Цуккини очистить и нарезать кружками.
-
Перец вымыть, удалить семечки и белую часть, нарезать кубиками.
-
Зеленый лук вымыть и нарезать по диагонали на полоски.
-
Колбасу нарезать кубиками.
-
Обжаривать овощи на сковороде в течение 10 минут.
-
Добавить к овощам колбасу, готовить еще 5 минут.
-
Добавить консервированные помидоры, 50 мл воды и MAGGI На второе для сочного жаркого из мяса с картофелем. Размешать и довести до кипения. Готовить, помешивая, на медленном огне около 5 минут. Подавать с хрустящим хлебом или рисом.
На заметку
Рекомендую жаркое из говядины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото овощного жаркого с копченой колбасой.
Жаркое в духовке
Жаркое
Жаркое из косули
Жаркое
Комментарии к рецепту
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
А я сделала овощное жаркое с копченой колбасой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Первый раз в жизни решилась на овощное жаркое с копченой колбасой и не получилось(((
Так обидно!!
Последнее время заинтересовалась жарким в скороварке. Попробуйте!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Idrasit, спасибо за новый вариант овощного жаркого с копченой колбасой.
Нужно будет обязательно попробовать
Не умею готовить в принципе вообще, а овощное жаркое с копченой колбасой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
овощное жаркое с копченой колбасой съели за один присест!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Овощное жаркое с копченой колбасой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Жаркое по-русски
Жаркое
Жаркое под сыром
Жаркое