Квас без дрожжей

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1140 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 58 ккал
  • Кухня: Авторская

Квас готовится на домашней закваске из ржаной муки без использования дрожжей. Получается отличный прохладительный напиток, утоляющий жажду и спасающий от летней жары.

Любите готовить квас? Попробуйте рецепт домашнего кваса без дрожжей. Должно понравиться.

Ингредиенты на три порции

  • Вода — 3 л
  • Квас сухой — 6 ст.л.
  • Сахар — 7 ст.л.
  • Закваска из ржаной муки — 250 мл

Приготовление

  1. В трехлитровую банку заливаем воду, добавляем закваску.

  2. Сюда же кладем сухой квас.

    квас без дрожжей. Шаг 2
  3. Засыпаем сахар.

    квас без дрожжей. Шаг 3
  4. Тщательно перемешиваем содержимое банки, накрываем марлей и оставляем на сутки при комнатной температуре. Через сутки процеживаем квас в бутылку, храним в холодильнике.

    квас без дрожжей. Шаг 4
  5. Приятного аппетита!

    квас без дрожжей. Шаг 5

На заметку

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления кваса без дрожжей. После приготовления первой порции кваса, не спешите выливать закваску, просто добавьте еще сухого кваса и сахара. Через сутки будет готова очередная порция кваса. Думаю, у вас все получится. Удачи!

Рекомендую квас из ржаного хлеба без дрожжей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт кваса без дрожжей

Фото кваса без дрожжей.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Хвойницкая Даша
Хвойницкая Даша

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

parshak_96
parshak_96

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Ярымка Инна
Ярымка Инна

Mila, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

ksyusha74
ksyusha74

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

sofiya90
sofiya90

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить квас без дрожжей только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

aitova_80
aitova_80

Мой парень просто обожает квас без дрожжей))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

yuska
yuska

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

tasya85
tasya85

Девочки посоветовали новый рецепт http://nakukhne.ru/napitki/kvas/kvas-iz-borodinskogo-khleba-bez-drozhzhei. Очень хочется попробовать.

lyuda
lyuda

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

peratel
peratel

Mila, это просто волшебный рецепт!