Квас из бородинского хлеба без дрожжей
- Рецепт от: lyuba77
- • Классические рецепты
- • Вкусные напитки
- • Рецепт кваса
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4560 мин
- Порций: 15
- Калорий: 286 ккал
- Кухня: Авторская
Рецепт, как приготовить квас из бородинского хлеба без дрожжей, самый простой из всех мне известных. Напиток готовится очень просто и получается невероятно вкусным, он отлично освежает и тонизирует.
Любите готовить квас? Попробуйте рецепт домашнего кваса без дрожжей. Должно понравиться.
Ингредиенты на пятнадцать порций
- Корочки бородинского хлеба — 500 г
- Вода — 3 л
- Сахар — 3 ст.л.
- Изюм — 50 г
Приготовление
-
1. Бородинский хлеб нарезаю кусочками, затем каждый нарезаю еще кубиками.
-
2. Бумагу для выпечки выкладываю на противень, распределяю по ней бородинский хлеб и отправляю все в духовку.
-
3. Выпекаю при температуре 180 градусов до появления румяной корочки, чтобы они не пригорели, иначе квас не получится.
-
4. Перекладываю сухарики из духовки в стеклянную банку.
-
5. Добавляю изюм, который предварительно промываю, благодаря ему напиток получится ароматным.
-
6. К изюму и хлебу в банку всыпаю сахарный песок.
-
7. Заливаю 3-х литровую банку очищенной холодной водой и оставляю на 3-4 дня.
-
8. Готовый квас храню в холодильнике, наслаждайтесь ароматным и вкусным напитком!
На заметку
Такой вариант приготовления кваса подходит для ленивых, а также для экономных. В процессе приготовления не нужно покупать специальную закваску, я использую остатки бородинского хлеба. Можно заготовить их впрок и делать квас по необходимости. Такой квас хорошо освежает и тонизирует, он вкусный и ароматный.
Рекомендую квас из ржаного хлеба без дрожжей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото кваса из бородинского хлеба без дрожжей.
Хлебный квас без дрожжей
Квас
Квас из овса без дрожжей
Квас
Комментарии к рецепту
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо вам, lyuba77, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для кваса из бородинского хлеба без дрожжей уже имеются в наличии.
Рецепт кваса из бородинского хлеба без дрожжей — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Вечная классика, как домашний квас из бородинского хлеба, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Некоторое время назад готовила квас из бородинского хлеба без дрожжей-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за рецепт, lyuba77!
квас из бородинского хлеба без дрожжей просто супер.
Все мои подруги делают теперь квас из бородинского хлеба без дрожжей по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Белый квас без дрожжей
Квас
Квас без дрожжей
Квас