Соус бешамель для лазаньи
- Рецепт от: mikalutskaya_77
- • Рецепты европейской кухни
- • Простые соусы
- • Рецепт соуса бешамель
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 221 ккал
- Кухня: Европейская
Соус очень важный элемент многих горячих блюд и салатов. Он соединяет между собой все составляющие ингредиенты. И есть несколько базовых рецептов, которые следует записать.
Любите готовить соус бешамель? Попробуйте рецепт соуса бешамель. Должно понравиться.
Ингредиенты на восемь порций
- Сливочное масло — 80 г
- Молоко — 450 мл
- Мускатный орех молотый — 1 ч.л.
- Мука — 35-50 г
Приготовление
-
В сотейнике растопите масло.
-
Добавьте муку и быстро мешайте.
-
Когда смесь станет желтой, а масло полностью расплавится, влейте в нее молоко и добавьте мускатный орех. Готовьте на небольшом огне.
-
Проварите соус 5-10 минут до нужной густоты. Потом добавьте его к лазанье.
На заметку
Этот рецепт соуса "Бешамель" будет полезен и для пасты, и в качестве заливки для запеканки. Простая и быстрая вариация на тему французского соуса понравится многим.
Рекомендую соус бешамель для лазаньи с луком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото соуса бешамель для лазаньи.
Молочный соус бешамель
Соус Бешамель
Соус Бешамель для рыбы
Соус Бешамель
Комментарии к рецепту
Mikalutskaya_77!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Mikalutskaya_77, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Mikalutskaya_77, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Может пригодится кому рецептик соуса бешамель с сыром. Просто и быстро.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Мммммммм, вкусняга какая!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Соус бешамель для лазаньи выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Мы тоже недавно первый раз делали соус бешамель для лазаньи.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Соус бешамель с сыром
Соус Бешамель
Бешамель для лазаньи
Соус Бешамель