Соус бешамель для мусаки

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 257 ккал
  • Кухня: Авторская

Приготовь идеальный соус для самой вкусной мусаки!

В нашей семье мусака пользуется большой популярностью:) А готовлю я ее с соусом Бешамель по этому рецепту, который нашла когда-то на просторах интернета. Получается восхитительно вкусно!

Любите готовить соус бешамель? Попробуйте рецепт соуса бешамель. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • Твёрдый сыр - 150 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Молоко - 200 мл
  • Оливковое масло - 40 мл
  • Мука - 20 г

Приготовление

  1. 1. На мелкой терке натрите сыр.

  2. 2. Разбейте яйцо в миску.

  3. 3. Налейте к яйцу молоко.

  4. 4. В сотейник налейте оливковое масло, насыпьте муку и поставьте на медленный огонь.

  5. 5. Постоянно помешивая, слегка обжарьте муку, после чего аккуратно и постепенно влейте смесь яйца с молоком. Нужно, чтобы комочков не было.

  6. 6. Не переставая мешать, держите соус на медленном огне до загустения.

  7. 7. Уберите сотейник с огня и добавьте натертый сыр, хорошо перемешайте.

  8. Идеальный соус для мусаки готов!

На заметку

Рекомендую соус бешамель для рыбы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт соуса бешамель для мусаки

Фото соуса бешамель для мусаки.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Зина Варкулевич
Зина Варкулевич

Это было превосходно...
чуть соус бешамель для мусаки вместе с пальцами не слопала)

hofat
hofat

Мама сделала соус бешамель для мусаки!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

round
round

Спасибо:D
Будем пробовать!

Лера Ильюшкина
Лера Ильюшкина

Я хочу приготовить соус бешамель для мусаки на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

otrade2004
otrade2004

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Виктория Малигон
Виктория Малигон

Соус бешамель для мусаки — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

yuliya87
yuliya87

Приготовила.
Едим.
Но от соуса бешамель для мусаки я ожидала бО'льшего!!!

Роза Бодрина
Роза Бодрина

Девочки, вот отличная тема соус бешамель для лазаньи. Заглядывайте.

Инга Юрищева
Инга Юрищева

Я приготовила соус бешамель для мусаки и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))