Укропное песто с тыквенными семечками

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 353 ккал
  • Кухня: Итальянская

Любите готовить соус песто? Попробуйте рецепт соуса песто. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Укроп 1 пучок
  • Тыквенное масло 2 столовые ложки
  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Сыр грана-падано 25 г
  • Молодой шпинат 1/2 стак.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Очищенные семена тыквы 4 столовые ложки

Приготовление

  1. Укроп промойте и удалите жесткие нижние стебли. Крупно нарвите.

  2. Если используете не молодой шпинат, крупно нарвать листья. Так, чтобы получилось полстакана.

  3. Чеснок раздавите боковой стороной ножа и крупно нарубите.

  4. Сыр натрите на мелкой терке.

  5. Пометите все ингредиенты с блендер и пробейте до однородного состояния; если масса будет недостаточно жидкой, регулируйте добавлением оливкового масла.

На заметку

Такое песто прекрасно подойдет и к спагетти, в качестве соуса для мяса, рыбы или курицы на гриле. Объем шпината не так важен, так как в данном рецепте он используется для сохранения цвета песто.

Рекомендую ореховое песто. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт укропного песто с тыквенными семечками

Фото укропного песто с тыквенными семечками.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
lultitun
lultitun

Отличный вариант приготовления укропного песто с тыквенными семечками.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Роза Хорь
Роза Хорь

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Рита Дробатухина
Рита Дробатухина

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

zhenya75
zhenya75

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

edinga
edinga

Готовила укропное песто с тыквенными семечками Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

sushu
sushu

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю укропное песто с тыквенными семечками в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

vera
vera

Большое спасибо, доступно и все ясно.

kucherov_98
kucherov_98

Можно еще добавить песто. Интересный рецепт.

torofoffe1974
torofoffe1974

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

paklina_82
paklina_82

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Подковырина Ариша
Подковырина Ариша

Скорее бы попробовать)