Рыбное сациви

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 8 ч 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 220 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить соус сациви? Попробуйте рецепт сациви. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • форель — 800 г
  • грецкие орехи (очищенные) — 300 г
  • чеснок — 1 зубчик
  • кинза
  • масло растительное — 30 мл
  • вода — 500 мл
  • хмели-сунели
  • уцхо-сунели
  • гранат
  • черный перец
  • соль

Приготовление

  1. 1. Нарезаем рыбу порционными кусками, солим и перчим по вкусу. Обжариваем на разогретой сковороде с добавлением растительного масла до образования золотистой корочки, затем охлаждаем.

  2. 2. Измельчаем в блендере орехи, чеснок и кинзу, добавляем пряности, соль и перемешиваем. Разводим соус холодной кипяченой водой и взбиваем еще минуту.

    рыбное сациви. Шаг 2
  3. 3. Укладываем рыбу в глубокую форму, заливаем соусом и выдерживаем не менее 8 часов. Украшаем блюдо зернами граната и зеленью. Приятного аппетита!

    рыбное сациви. Шаг 3

На заметку

Рекомендую сациви из птицы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт рыбного сациви

Фото рыбного сациви.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Анатольевич Люси
Анатольевич Люси

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

yaroslavna81
yaroslavna81

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

zina78
zina78

Малаховская, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

enerari
enerari

Спасибо, Малаховская за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

lyusya
lyusya

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

olga92
olga92

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

yella
yella

Большое спасибо!!!
У Малаховская очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

entin
entin

сациви соус для любителей рыбное сациви.