Филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Американская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки
  • Вегетарианство: Детское меню

Любите готовить соус тартар? Попробуйте рецепт тартара из баклажанов. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофельные чипсы 70 г
  • Филе трески 170 г
  • Соль по вкусу
  • Легкий майонез 60 г
  • Лук-шалот 1 головка
  • Маринованные огурцы 60 г
  • Лимонный сок 1/2 чайной ложки
  • Дижонская горчица 1/4 чайной ложки

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Высыпьте чипсы в пакет и раскрошите их.

  2. Застелите противень фольгой и слегка смажьте растительным маслом. Выложите рыбу и посолите. Намажьте толстым слоем майонеза и посыпьте измельченными чипсами, чтобы они полностью покрыли рыбу.

  3. Запекайте в духовке примерно 10 минут до готовности.

  4. Тем временем, в миске смешайте оставшиеся 0,25 стакана майонеза, измельченный шалот, мелко нарезанные огурцы, лимонный сок и горчицу. Хорошо перемешайте и подавайте с рыбой.

На заметку

Рекомендую пряный тартар. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар

Фото филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Вера Ремесленник
Вера Ремесленник

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Людочка Кайманова
Людочка Кайманова

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

ejomusomi
ejomusomi

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Людмила Бониэлька
Людмила Бониэлька

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

turanosova_88
turanosova_88

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте http://nakukhne.ru/sousy/sous-tartar/tartar-iz-semgi?

omiompaye
omiompaye

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

asya
asya

Будрина, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

vera73
vera73

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Будрина за рецепт!!!