Соус ткемали грузинский
- Рецепт от: Джахнаева Таня
- • Рецепты кавказской кухни
- • Рецепты на ужин
- • Красивые рецепты
- • Рецепты на скорую руку
- • Простые соусы
- • Рецепт соуса ткемали
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 7
- Калорий: 202 ккал
- Кухня: Кавказская
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку, Летние
Нашла рецепт грузинского соуса ткемали, который будет подходить отлично к мясу, птице и рыбе. Приготовить такой соус очень просто, а хранится он очень хорошо. Смотрите рецепт.
Любите готовить соус ткемали? Попробуйте рецепт грузинского соуса ткемали из красной алычи. Должно понравиться.
Ингредиенты на семь порций
- Алыча (слива) — 1 кг
- Перец острый — 2 шт.
- Укроп свежий — 1 Пучок
- Кинза свежая — 1 Пучок
- Соль — 4 ч.л.
- Кориандр молотый — 3 ч.л.
- Сахар — По вкусу
Приготовление
-
Для начала нужно из сливы или алычи достать косточки, засыпать ягоды солью и подождать, пока слива пустит сок.
-
Поставьте в кастрюле на огонь и дайте закипеть 5 минут.
-
Добавьте нарезанный перец и перемешайте, варите еще 5 минут.
-
Добавьте зелень и варите еще 3 минуты.
-
Добавьте кориандр, рубленый чеснок и перемешайте. Снимите с огня и дайте немного остыть.
-
Поместите в блендер и измельчите.
На заметку
Хочу рассказать вам, как приготовить соус ткемали грузинский. Я уверена, что многие его пробовали, но, возможно, не знали, из чего его делают. Если у вас гости, можете спокойно подавать на стол этот соус. Он станет фишкой вашего стола. Соус ткемали украсит серый стол и понравится вашим родным. Приятного аппетита!
Рекомендую сливовый соус ткемали. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото соуса ткемали грузинский.
Соус Зеленый Ткемали
Соус Ткемали
Соус Майонез-Ткемали
Соус Ткемали
Комментарии к рецепту
Рецепты супер, спасибо огромное!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Супер все получилось
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Здесь новый рецепт соуса ткемали в мультиварке nakukhne.ru/sousy/sous-tkemali/sous-tkemali-v-multivarke.
Отлична идея!
Очень давно приметила этот рецептик соуса ткемали грузинский.
Получилось просто чудесно!
Джахнаева спасибо Вам большое за этот рецепт!
Вот это да! Какой красивый рецептик соуса ткемали грузинский! А вкусный и простой!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Соус Ткемали из слив
Соус Ткемали
Соус Ткемали с мятой
Соус Ткемали