Греческий холодный суп-пюре с маслинами
- Рецепт от: gryadovkina_93
- • Рецепты греческой кухни
- • Вкусный суп
- • Рецепт холодного супа
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 85 ккал
- Кухня: Греческая
Суп для жарких летних дней. Рецепт взят из программы "Время обедать"
Любите готовить холодный суп? Попробуйте рецепт холодного супа-пюре авокадо и компания. Должно понравиться.
Ингредиенты на три порции
- лук-шалот - 20 г
- чеснок - 1 стак.
- оливковое масло - 20 мл
- специи - 1
- огурцы - 240 шт.
- авокадо - 160 г
- вода - 150 мл
- соль - 1 щепотка
- маслины - 30 г
- сыр фета - 80 г
- орегано - 5 шт.
Приготовление
-
Блендером в одной посуде делаем пюре из всех ингредиентов для красного супа, а в другой из всех ингредиентов для зеленого супа.
-
Кубики Феты обвалять в сухом орегано. Маслины мелко порубить ножом.
-
В тарелку выложить часть красного супа, в середину (не смешивая!) часть зеленого супа. В центр зеленого супа положить маслины, по краям украсить Фетой.
На заметку
Рекомендую сальморехо — испанский холодный суп-пюре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото греческого холодного супа-пюре с маслинами.
Холодный суп-пюре из цветной капусты
Холодный суп
Холодный суп-пюре Зеленый микс
Холодный суп
Холодный суп-пюре из манго
Холодный суп
Комментарии к рецепту
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Вчера был день греческого холодного супа-пюре с маслинами.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Попробуйте холодный суп. Очень хороший рецепт!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе греческий холодный суп-пюре с маслинами в коллекцию рецептов.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Холодный суп гаспачо
Холодный суп
Холодный суп
Холодный суп