Холодный суп-пюре из манго

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 342 ккал
  • Кухня: Европейская

Любите готовить холодный суп? Попробуйте рецепт холодного супа-пюре авокадо и компания. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • Манго 1 шт.
  • Сливки 10%-ные 300 мл
  • Корень имбиря 1 ч.л.
  • Мед 3 столовые ложки

Приготовление

  1. Манго должен быть хорошо спелым. Режем его небольшими кусочками. Добавляем в емкость для блендера, туда же мелконарезанный имбирь, сливки и мед. Хорошенько взбиваем.

  2. Перед подачей лучше всего пропустить через крупное сито, тк могут попадаться волокна имбиря. Но, если вы хорошо все измельчили, то это делать не обязательно. Выливаем суп в тарелку, украшаем корицей, по желанию, можно фруктами или сливочным мороженым.

На заметку

Рекомендую сальморехо — испанский холодный суп-пюре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт холодного супа-пюре из манго

Фото холодного супа-пюре из манго.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
ressur1989
ressur1989

Anastasiya94! Спасибо за рецепт!
холодный суп-пюре из манго готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

malenkii_93
malenkii_93

Будем пробовать!

Виктория Малигон
Виктория Малигон

Очень люблю холодный суп-пюре из манго, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Роза Шантарина
Роза Шантарина

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Яна Локеева
Яна Локеева

Теперь часто готовлю холодный суп nakukhne.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-sup.

masha79
masha79

Сделала холодный суп-пюре из манго впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

yaroslava76
yaroslava76

Anastasiya94, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех холодного супа-пюре из манго.