Южно-африканский холодный йогуртовый суп с огурцами
- Рецепт от: korobkova_92
- • Рецепты турецкой кухни
- • Вкусный суп
- • Рецепт холодного супа
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 275 ккал
- Кухня: Турецкая
Любите готовить холодный суп? Попробуйте рецепт холодного супа из авокадо. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Сметана 3 столовые ложки
- Йогурт 1 л
- Цукини 1 шт.
- Белое сухое вино 3 столовые ложки
- Огурцы 2 шт.
- Оливковое масло 1 ч.л.
- Зеленый лук 1 пучок
- Зелень 1 пучок
- Соль по вкусу
- Молотый белый перец по вкусу
Приготовление
-
Огурцы и цукини очистить от кожицы и семян, нарезать соломкой. Замариновать с солью на 1 час.
-
Отжать огурцы и цукини и залить простоквашей, смешанной с йогуртом и сметаной.
-
Влить в холодный суп вино и оливковое масло.
-
Порубить зеленый лук, укроп и петрушку. Посыпать суп. Посолить, поперчить.
На заметку
Рекомендую холодный итальянский суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото южно-африканского холодного йогуртового супа с огурцами.
Холодный суп со щавелем
Холодный суп
Холодный огуречный суп
Холодный суп
Холодный суп-коктейль
Холодный суп
Комментарии к рецепту
Я пошла делать как у вас!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Я еще не готовила nakukhne.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-sup. Вкуснятина необычная.
Делала южно-африканский холодный йогуртовый суп с огурцами один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Холодный суп гаспачо
Холодный суп
Холодный суп
Холодный суп