Щи из свежей капусты с пшеничной крупой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 103 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, Для детей

Вкусные, щи из свежей капусты с пшеничной крупой на курином бульоне будут отличным вариантом для домашнего обеда в холодный зимний день. Это первое блюдо отлично насыщает и хорошо согревает. Добавление пшеничной крупы практически не отражается на привычном вкусе щей, до добавляет сытости.

Любите готовить щи? Попробуйте рецепт щей из квашеной капусты. Должно понравиться.

Ингредиенты на десять порций

  • Бедро куриное 2 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Капуста белокочанная (небольшой вилок) 0,25 шт.
  • Крупа пшеничная 1 горстак.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Лавровый лист по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Сметана (по вкусу и желанию)

Приготовление

  1. Сварить куриный бульон. Посолить во время варки. Куриные бедрышки вынуть, дать остыть.

  2. Добавить пшеничную крупу.

    щи из свежей капусты с пшеничной крупой. Шаг 2

  3. Когда закипит, добавить порезанный картофель. Варить 5 минут.

    щи из свежей капусты с пшеничной крупой. Шаг 3

  4. Добавить порезанну. капусту.

    щи из свежей капусты с пшеничной крупой. Шаг 4

  5. Лук порезать, морковь потереть на терке. Спассеровать овощи на растительном масле.

    щи из свежей капусты с пшеничной крупой. Шаг 5

  6. Добавить в щи пассеровку, лавровый лист, черный перец. Через пару минут снять с огня.

    щи из свежей капусты с пшеничной крупой. Шаг 6

  7. Готово!

    щи из свежей капусты с пшеничной крупой. Шаг 7

  8. Приятного аппетита!

    щи из свежей капусты с пшеничной крупой. Шаг 8

На заметку

Рекомендую щи из свежей капусты на курином бульоне. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт щей из свежей капусты с пшеничной крупой

Фото щей из свежей капусты с пшеничной крупой.

Щи со свежей капустой и свиной грудинкой

Щи со свежей капустой и свиной грудинкой

Щи
Постные щи из свежей капусты с грибами

Постные щи из свежей капусты с грибами

Щи
Щи из свежей капусты с говядиной

Щи из свежей капусты с говядиной

Щи
Щи из свежей капусты со свининой

Щи из свежей капусты со свининой

Щи
Постные щи из свежей капусты

Постные щи из свежей капусты

Щи
Щи из капусты со свининой

Щи из капусты со свининой

Щи
Щи из пекинской капусты

Щи из пекинской капусты

Щи
Зеленые щи из капусты

Зеленые щи из капусты

Щи

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
yeachusi1971
yeachusi1971

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

nuras1971
nuras1971

Вкусно

anya83
anya83

В общем, щи из свежей капусты с пшеничной крупой супер!
Автор-волшебница!!!

stasya86
stasya86

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

siupritel
siupritel

Valova_86, щи из свежей капусты с пшеничной крупой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Анька Глушук
Анька Глушук

Красив, спасибо. А я в http://nakukhne.ru/supy/schi/schi-iz-pekinskoi-kapusty делала.

lyudochka
lyudochka

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

katya81
katya81

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

erednido
erednido

Столько нового узнала про щи из свежей капусты с пшеничной крупой!
Спасибо!!

Роза Бадертдинова
Роза Бадертдинова

Valova_86, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Щи со свежей капустой

Щи со свежей капустой

Щи
Щи из свежей капусты

Щи из свежей капусты

Щи