Сборная грибная солянка

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 107 ккал
  • Кухня: Русская

Для тех, кто не ест мясо, грибы настоящая находка. С ними можно приготовить не только солянку, но и Нежный грибной рассольник.

Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт грибной солянки постной. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

  • Вода 2 л
  • Грибы 150 г
  • Морковь 1 шт.
  • Красная фасоль сушеная 70 г
  • Картофель 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.

Приготовление

  1. Фасоль замочить на 2,5 часа в воде, затем отварить до готовности, слить воду и промыть фасоль под водой.

  2. Грибы и лук нарезать ломтиками, обжаривать на масле в течение 3-5 минут, затем добавить нашинкованную морковь.

  3. В кастрюлю влить 2 л воды, добавить фасоль и нарезанный кубиками картофель. Варить в течение 7 минут.

  4. Затем добавить грибы, лук и кубики MAGGI БУЛЬОНА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ. Варить суп до готовности в течение 15 минут.

На заметку

Рекомендую солянку сборную мясную по-домашнему. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт сборной грибной солянки

Фото сборной грибной солянки.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4 / 5
Калентьева Софья
Калентьева Софья

Попробую это блюдо. Спасибо!

ithugac1971
ithugac1971

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

asastarof
asastarof

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали сборную грибную солянку. Спасибо за рецепт!

diana
diana

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Готко Зина
Готко Зина

Я сделаю на Новый год!

makhova_97
makhova_97

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю сборную грибную солянку!!!
Еще раз спасибо!!!

Дудрова Аня
Дудрова Аня

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще сборную грибную солянку я не очччччень, но сборную грибную солянку — на пятёрку)))

masha
masha

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать сборную грибную солянку, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

zhenya
zhenya

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))